きゅうりサラダ レシピ・作り方

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ゆいとまと
簡単にできる副菜です。

材料(2人分)

きゅうり
1本
小さじ1/2
⭐マヨネーズ
小さじ2
⭐白だし
小さじ1/2
かつおぶし
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    きゅうりを4cm幅の細切りにする。
  2. 2
    塩を揉みこむ。冷蔵庫で5分ほどおく。
  3. 3
    水分をキッチンペーパーでふきとる。
  4. 4
    ⭐の調味料を合わせる。
  5. 5
    かつおぶしをまぶしたら完成です。

おいしくなるコツ

きゅうりの水分を抜くことで水っぽく仕上がるのを防ぎます。

きっかけ

きゅうりで簡単に副菜を作りたくて。

公開日:2021/08/22

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カテゴリ
きゅうり

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