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牛皿 レシピ・作り方

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よっちごはん
お蕎麦のおともに

材料（2人分）

牛薄切り肉
300g
たまねぎ
1つ
☆出汁
300g
☆醤油、砂糖、酒
大3
☆みりん
大1
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作り方

  1. 1
    鍋に☆とスライスしたたまねぎを入れ蓋をして柔らかく煮る
  2. 2
    牛薄切り肉を加え、灰汁がでたらとりつつ火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉消費に

公開日：2021/08/16
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カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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