豚こま切れ肉で時短！生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする。
   ★の生姜はすりおろす。
   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき熱し、豚肉を炒める。
   豚肉の色がやや変わったら、玉ねぎを加え炒める。

3. 3

   ボウルに★の生姜、醤油、酒、本みりん、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、★のタレを加える。
   全体にタレがからんだら、器に盛り小ねぎをちらして完成。