簡単！紅茶豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れたら紅茶とローリエを入れて火にかける。紅茶は十分に色が出たら鍋から取り出していいです。沸騰したら豚肩ロースを入れて蓋をして弱火で1時間煮込む。アクはすくう。

2. 2

   耐熱容器に○を合わせたら混ぜてラップをする。電子レンジで1分加熱する。

3. 3

   茹でた豚肩ロースを取り出したら2のタレと合わせる。タレをお肉によく絡め、粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。一晩冷蔵庫で寝かす。

4. 4

   食べる直前に電子レンジで温めます。包丁で食べやすくお肉を切り分けて食べてくださいね。タレも肉の上からかけます。出来上がり！