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青梗菜と鳴門の豆腐キムチ鍋。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（１～２人分）

白菜キムチ（つけ汁もあれば利用）
ひともり
豆腐
1/2丁
鳴門、ねぎ、青梗菜
ひともり
水
2カップ程度
味噌
２０ｇ
鶏ガラスープの素
小さじ１
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作り方

  1. 1
    水、鶏がらの素、白菜キムチ、味噌を溶く。
  2. 2
    鍋にカットした豆腐、鳴門、ネギ、青梗菜を盛り、１を注いで火にかける。
  3. 3
    具材が煮えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/07/07
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キムチ鍋

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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