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焼き茄子ポン酢 レシピ・作り方

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よっちごはん
じっくり加熱し、とろとろなすに
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

長なす
5本
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    長なすに包丁で浅くきれめを入れる。一本につき５本程度
  2. 2
    魚焼きグリルに入れて１５分〜焼く。皮がパリパリになるまでやく
  3. 3
    粗熱がとれたら皮をとり、冷蔵庫ても冷やす
  4. 4
    手でさき、皿に盛りつけポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子消費に

公開日：2021/07/04
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カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/30 16:16
参考にさせていただきました！
ぎすあんくん
2021/07/08 00:09
ポン酢すきなのでとっても美味しかったです＼(^o^)／ありがとうございました♪
★★１児のママ★★

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