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♥ ズッキーニ入り! 合いびき肉カレー ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
ズッキーニ、玉ねぎはとろけちゃいました(#^.^#)
みんながつくった数 3

材料(4人分)

じゃが芋
300g
人参
70g
ズッキーニ
80g
玉ねぎ
200g
にんにく
30g
合いびき肉
220g
500㏄
フレークカレー
140g
ヨーグルト
70g
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作り方

  1. 1
    じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎは薄切り、ズッキーニは1㎝に切ります。
  2. 2
    電気圧力鍋に1と水、合いびき肉、すりおろしたにんにくを入れてカレーモードがあればカレーモードで、なければマニュアルで5分にセットしてスイッチを入れます。
  3. 3
    30分経ったら蓋を開けてフレークカレーを溶かし、ヨーグルトも入れお好きなとろみまで煮詰めて出来上がり

おいしくなるコツ

とろみはお好きなように加減して下さい(#^.^#)

きっかけ

昼食に (#^.^#)

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
その他のカレーじゃがいもズッキーニ玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 3 件)

2021/09/12 17:50
おいしかったです♪
tommeg1202
tommeg1202さん、おはようございます。レポ感謝です(#^.^#)
2021/08/07 10:31
ひろりんちゃん こんにちは~♪ ズッキーニのカレー さっぱりして美味しかったです(@_@)
夢シニア
夢シニアちゃん、最近ズッキーニいっぱいもらって、なんにでも入れちゃってます(笑)美味しそうに作って下さり感謝です(#^.^#)

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