ズッキーニと豚バラと人参のオイスター炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、塩コショウをまぶした豚バラを炒める。
   脂が染み出すように焼く。

2. 2

   焼き目がついたら銀杏切りの人参、ズッキーニ、カットした玉ねぎ、千切り生姜を加え、一炒め。

3. 3

   全体に油が回ったら酒を振り、オイスターソースで味付け。
   白ごまを振って、完成。