フィットチーネの新玉ねぎとハムのサラスパ。 レシピ・作り方

フィットチーネの新玉ねぎとハムのサラスパ。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1~2人分)

  • フィットチーネ 100g
  • 新玉ねぎ ひとかけ
  • ハム 1~2枚
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • お酢 小さじ1~2

作り方

  1. 1 フィットチーネを海水程度のお湯で、規定時間ゆでる。
  2. 2 新玉ねぎとハムをスライスする。
  3. 3 ゆであがった1をさっと冷水で〆、2とマヨネーズ、塩コショウ、お酢で和える。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

フィットチーネを冷水で〆るので、30~60秒長くゆでてもいいですね。

  • レシピID:1240059941
  • 公開日:2021/06/08
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