材料（2人分）
- 春雨
- 20g
- 牛乳
- 300cc
- キャベツ
- 100g
- 鶏肉
- 35g
- コンソメ粉末
- 中さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ半分
- バター
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 鶏肉とキャベツをみじん切りにカットする、鍋にバターを入れて鶏肉とキャベツを炒める
-
- 2
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- 牛乳とコンソメ粉末と塩コショウを入れて煮る
-
- 3
-
- 春雨を入れて煮る
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- 4
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- 均等に味が絡んだら火を止める
-
- 5
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- 器に盛る
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整して良いです
きっかけ
春雨スープで濃厚な味の物が食べたくて牛乳で煮込んで見ようと思った
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