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暑い日にピッタリ!!さっぱりサラダうどん レシピ・作り方

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みぃご飯
暑くて食欲のない日にさっぱりとサラダうどんはいかがでしょうか(*^^*)

材料(1人分)

うどん
1玉
レタス
2枚
ミニトマト
4個
ゆで卵
1個
大葉
1枚
シーチキン
大さじ2
麺つゆ(ストレート)
80cc
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすいサイズに手でちぎっておく。
  2. 2
    ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておく。
  3. 3
    ゆで卵は殻をむき、半分に切っておく。
  4. 4
    シーチキンはオイルを切っておく。
  5. 5
    大葉は細く切っておく。
  6. 6
    鍋にお湯を沸かしたら、うどんを表示通りの時間で茹でる。
  7. 7
    茹で上がったうどんを冷水で冷やし、水切りをする。
  8. 8
    お皿にうどんを盛り付けたら、①~⑤を乗せ、最後に麺つゆをかけたら完成です♪♪

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズをかけると美味しいですよ♪♪

きっかけ

暑くなってきたのでさっぱりとサラダうどんを作りました♪♪

公開日:2021/04/03

関連情報

カテゴリ
サラダうどん冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪

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