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ししゃもと豆苗の南蛮 レシピ・作り方

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よっちごはん
ししゃもが美味しい南蛮漬けに

材料（3人分）

ししゃも
12尾
片栗粉
適量
★水
75cc
★お酢
33g
★砂糖
大2
★薄口醤油
大1
豆苗
1/3袋
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作り方

  1. 1
    ししゃもに片栗粉を振り、多めの油であげ焼きにする
  2. 2
    ★を小鍋でひと煮立ちさせたらししゃもをつけ、味を染み込ませる
  3. 3
    皿にとりつけ、食べやすい長さに切った豆苗をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししゃも消費に

公開日：2021/03/25
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関連情報

カテゴリ
ししゃも

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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