笹かまと小松菜の卵とじ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆの素、３～４個にカットした笹かまを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りの小松菜を加え、ひと煮立ち。

3. 3

   溶いた卵を回し入れ、蓋をし、３０～６０秒。固まったら刻み海苔を飾る。