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小松菜入り玉子タンメン(マルちゃん正麺塩ラーメン) レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

マルちゃん正麺塩ラーメン
1袋
玉子
1個
もやし、人参、小松菜、キャベツ
ひともり
塩コショウ、千切り生姜
ひとつまみ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に油を敷き、もやし、キャベツ、人参、小松菜、千切り生姜を炒める。
  2. 2
    強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、水(スープの規定量)を加える。
  3. 3
    沸騰したら麺とタマゴを加え、ひと煮立ち。付属のタレで味付け。

おいしくなるコツ

お好みでネギや白ごまを飾って。

きっかけ

医食同源。

公開日:2021/02/06

関連情報

カテゴリ
塩ラーメン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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