材料（3人分）
- 玉ねぎ
- １個
- トマト 大
- １個
- ★水
- 600cc
- ★コンソメ
- 大1
- 塩コショウ
- すこし
- バター
- 小2
- にんにく
- ひとかけ
作り方
-
- 1
- にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切り。トマトは角切りにする。
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- 2
-
- 鍋にバターを敷いたらにんにくと玉ねぎをいれて玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
-
- 3
-
- しんなりしたら★をいれて混ぜる。沸騰したら火を弱めてトマトをいれる。１０分煮る。
-
- 4
-
- 塩コショウをして混ぜたら火を止める。
-
- 5
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- 器に移して召し上がれ
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