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よっちごはん
鮭を南蛮風にして
材料(2人分)
鮭
2きれ
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
水菜
1/3袋
玉ねぎ
1/4こ
★水
75cc
★お酢
30cc
★薄口醤油
大1
★砂糖
大2
作り方
1
スライスした玉ねぎと★をレンジに2分かける
2
鮭を食べやすく切り塩コショウをふって、片栗粉をまぶして多めの油であげ焼きにしたら1につける
3
水菜を食べやすく切り皿に盛り付け、2をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭消費に
公開日:2020/12/25
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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