焼き厚揚げの小松菜のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを4等分に切ってレンジで1分くらい加熱します。
   小松菜を洗って2cmの長さに切ってレンジで1分くらい加熱してサッと流水で洗って水気を絞り鰹節と混ぜ合わせます。

2. 2

   サラダ油で厚揚げを両面カリッと焼きます。

3. 3

   皿に2個づつ厚揚げを盛り上に小松菜をのせ醤油をかけて食べます。