青菜のベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青菜は3～4センチのざく切りに、ベーコンは5mm～1cm程度のぶつ切りにします。

2. 2

   油をひかずにベーコンをフライパンで炒めます。(ベーコンに油が少ないと思ったらサラダ油で補ってください)

3. 3

   ベーコンから油が染み出したら、青菜を加えてしんなりするまで炒めます。

4. 4

   マーガリンと塩、こしょうを加えてさらに1分ほど炒めて完成です。