水菜とフランクフルトのニンニク醤油パスタ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを海水程度のお湯で、規定時間茹でる。

2. 2

   フライパンに油を敷き、刻んだニンニク醤油とスライスしたフランクフルトを炒める。

3. 3

   強火で1~2分炒めたら、ざく切りの水菜を加え、さっと油が回ったら塩コショウ酒を振る。

4. 4

   そして茹で上がった１を加え、さっと全体を混ぜ炒め、ニンニク醤油で香りを付ける。
   白ごまと粉末のりを飾る。