大人気☆簡単10分おかず☆じゃがいもの味噌炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗ってレンジで5分ぐらい過熱します。
   串をさして軽く通るぐらいまで1分づつ延長してください。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1のじゃがいもを炒めます。あまりかき混ぜずに少し焦げ目をつけるくらい焼きつけます。

3. 3

   砂糖、みりん、酒を加え、全体をまぜ少し煮ます。

4. 4

   水分が残っているうちに味噌、顆粒だしを加えます。

5. 5

   水分がなくなり、写真のようになったら完成です。

6. 6

   あさつきなどを散らして盛り付けましょう。