サラダ菜とマヨコーンのイングリッシュマフィン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- トウモロコシ 1/３本程度
- マヨネーズ 大さじ１
- サラダ菜 ３～４枚
- イングリッシュマフィン １個
- 塩、黒コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
とうもろこしを、塩ひとつまみ入れて茹でる。
４～５分。
そして冷水で〆、削ぎ切り。 - 2 １をマヨネーズと黒コショウで和え、半分にカットしオーブンで焼き目を付けたイングリッシュマフィンにサラダ菜と一緒に挟む。
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