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簡単!鮭の韓国風照り焼き レシピ・作り方
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さくたん72
きょうは韓国風!
材料(3人分)
生鮭の切り身
3枚
塩コショウ
少し
小麦粉
ささっと
胡麻油
少し
★酒
大3
★醤油
大1
★砂糖
小1
★コチュジャン
小2
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作り方
1
生鮭の切り身は両面に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。
2
★は容器に先に混ぜ合わせておく。
3
フライパンに胡麻油を敷いたら鮭の切り身を焼きます。焼き色をつけたら弱火にして蓋をして蒸し焼きに。
4
蓋を開けたら★をまわしいれる。タレを絡ませて!
5
皿に移せば出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コチュジャンがありまして
公開日:2020/10/09
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関連情報
カテゴリ
生鮭
焼き魚
夕食の献立(晩御飯)
照り焼きソース
コチュジャン
料理名
簡単!鮭の韓国風照り焼き
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