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さくたん72
冷奴アレンジ♪
材料(3人分)
絹ごし豆腐
2丁 (300㌘)
きゅうり
1本
プチトマト
6個
塩(きゅうり用)
少し
★めんつゆ
大2
★酢
大1
★胡麻油
大1
★黒すりごま
少し
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作り方
1
きゅうりは小さな角切りにしたら塩を振り、放置し、水気を絞る。トマトは角切りに。
2
★をボウルにすべていれたら、きゅうり、トマトを入れて和えます。
3
器に食べやすく切った絹ごし豆腐を入れたら2を汁ごと豆腐のうえに乗せていきます。出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐がありまして。
公開日:2020/09/26
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