ウインナーレタス人参の洋風ミルク煮込みうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ウインナーを薄く輪切りにカットする
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- 2
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- 人参を薄く輪切りにカットする
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- 3
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- 人参を更に4等分にカットする
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- 4
- レタスを３ｃｍ角切りにカットする
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- 5
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- 鍋に牛乳を入れてうどんと人参とウインナーを入れて煮る
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- 6
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- コンソメ粉末と塩コショウを入れて混ぜながら煮る
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- 7
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- レタスを入れて煮る
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- 8
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- 混ぜながら弱火でコトコト煮る
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- 9
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- 均等に味が絡んだら火を止める
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- 10
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- 器に盛る
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- 11
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- 12
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おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良いです
きっかけ
レタスがたくさんあったので牛乳とうどんを入れて煮込んでみようと思った
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