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レシピ詳細
空芯菜の炒め物! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
オジオジ
タイ料理などの定番炒め物レシピです
材料(2人分)
空芯菜
1袋
にんにく
ひとかけ
輪切り唐辛子
少々
※オイスターソース
大さじ1
※ナンプラー
大さじ1/2
※鶏ガラの素
少々
作り方
1
空芯菜は5cm幅くらいにカットして、にんにくはスライスにしておきます。
2
フライパンでスライスにしたにんにく、空芯菜の茎の部分から炒めていき、その後葉の部分も炒めます
3
葉の部分が少ししんなりしてきたら※の調味料、輪切り唐辛子をいれて炒めあわせれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タイ料理の一品として作りました
公開日:2020/09/06
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