白なすの とろりピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白なすは 洗って
   へたを上手に落として
   
   １センチ厚さの輪切りにします

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１を敷いて
   なすに少しだけ塩こしょうして両面を軽く焼きます

3. 3

   耐熱皿になすを並べて
   つけてみそかけてみそ
   を適量かけて

4. 4

   ピザソースと
   
   ピザ用チーズをかけて
   上から オリーブ油大さじ１をかけます

5. 5

   刻んだトマトを
   最後に乗せて
   オーブントースターで1000Wで
   グラタンくらいの時間１０分位焼きます
   
   サーモスタットが働いて
   明確な時間が示せないのですが
   焼き目をつけてね

6. 6

   焼けました！
   出来上がりです