白なすの とろりピザ風 レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
白なすは 洗って
へたを上手に落として
１センチ厚さの輪切りにします
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2
フライパンにオリーブ油大さじ１を敷いて
なすに少しだけ塩こしょうして両面を軽く焼きます
-
3
耐熱皿になすを並べて
つけてみそかけてみそ
を適量かけて
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4
ピザソースと
ピザ用チーズをかけて
上から オリーブ油大さじ１をかけます
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5
刻んだトマトを
最後に乗せて
オーブントースターで1000Wで
グラタンくらいの時間１０分位焼きます
サーモスタットが働いて
明確な時間が示せないのですが
焼き目をつけてね
-
6
焼けました！
出来上がりです
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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