♥ 食材整理に！ いろいろ入った焼きそば ♥ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜、キャベツは千切り、きくらげも細く、にんにくの芽は3センチくらい、パプリカも細く切ります。豚肉は一口大に切ります
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- 2
- 熱したフライパンに油を入れて（分量外）豚肉を炒め始めます。軽く塩こしょうします
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- 3
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- 1の野菜もいためて塩コショウします。豚肉と合わせます。いったんお皿に取ります
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- 4
- 再びフライパンに油を入れて（分量外）そばをのせます。片面焼けたら裏返して、もやしと30㏄の水を変えてそばをほぐします。
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- 5
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- 3の野菜も加えて混ぜ合わせ、ネギと天かすも加えて混ぜ、添付のソースで味付けします
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- 6
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- 盛り付けて紅しょうがをのせて出来上がり
おいしくなるコツ
椎茸やしめじ、人参、ピーマンなど、他の食材でも良いです。（あまり沢山入れすぎないように）(#^.^#)
きっかけ
昼食に
(#^.^#)
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