肉団子と紅白鳴門の豚汁風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、スライスした大根、ごぼう、肉団子をさっと炒める。

2. 2

   そして酒を振り、水と賽の目の豆腐を加え、ひと煮立ち。

3. 3

   具材が煮えたら出汁の素と味噌を溶き、紅白鳴門と刻んだネギを加え、完成。