鶏もも肉のローズマリー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は皮を剥いで削ぎ切りにする。にんにくはみじんぎりにする。ボウルに★をすべて入れたら鶏もも肉を入れてよく混ぜる。ラップをして30分冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いたら鶏もも肉を焼きます。両面に焼き色がついたら酒を入れて蒸し焼きに。弱火でしっかり火をとおす。

3. 3

   皿に移したら完成！