連子鯛のアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
連子鯛に塩こしょうをふっておく。
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2
ミニトマトのへたをとり、縦半分に切る。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して、連子鯛を焼く。
ひっくり返して反対側も焼く。 -
4
パセリ以外のすべての材料を加え、ふたをして5分くらい煮る。
塩こしょうで味を整える。
- 5 器にとり、刻みパセリをかける。
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