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手作り!春巻きの皮 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
Tok3
急に春巻きが食べたくなっても小麦粉があれば大丈夫♪
材料(2人分)
小麦粉(なんでも)
100g
水
150cc
塩
少々
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作り方
1
材料をボールに入れて混ぜる。
冷蔵庫に入れて、少なくとも30分は寝かせる
2
フライパンを温め、油を引いて、小麦粉液を薄く焼く。シリコンハケを持っていたら、刷毛で生地をフライパンに塗りながら焼くと薄く焼ける
3
具を包み、フライパンで揚げ焼きする
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地液を休ませる!
きっかけ
特になし
公開日:2020/04/30
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Tok3
はじめまして。料理歴〇十年になりますが、いつも初心者な気持ちです。おいしいもの沢山作る・食べたいです
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