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手作り!春巻きの皮 レシピ・作り方

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Tok3
急に春巻きが食べたくなっても小麦粉があれば大丈夫♪

材料(2人分)

小麦粉(なんでも)
100g
150cc
少々
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作り方

  1. 1
    材料をボールに入れて混ぜる。
    冷蔵庫に入れて、少なくとも30分は寝かせる
  2. 2
    フライパンを温め、油を引いて、小麦粉液を薄く焼く。シリコンハケを持っていたら、刷毛で生地をフライパンに塗りながら焼くと薄く焼ける
  3. 3
    具を包み、フライパンで揚げ焼きする

おいしくなるコツ

生地液を休ませる!

きっかけ

特になし

公開日:2020/04/30

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カテゴリ
春巻き

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Tok3 はじめまして。料理歴〇十年になりますが、いつも初心者な気持ちです。おいしいもの沢山作る・食べたいです

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