米ナスの天ぷら。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
せっかくだから分厚いままで。
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

米ナス
１本
小麦粉、水、溶き卵
大さじ１～２

作り方

  1. 1
    小麦粉、水、溶き卵を混ぜる。
  2. 2
    カットした米ナスに１をまとわせ、揚げる。
  3. 3
    中温ぐらいで４～５分ぐらい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩や天つゆでどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/04/30
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カテゴリ
米なす

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/18 18:23
米ナスは皮が硬くなりがちなので、どのように調理しようかなと思っていました。天ぷら、いいですね（╹◡╹）
nikoko
ありがとうございます。めっちゃ美味しそう！

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