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こんにゃくとうずらの煮物レシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（4人分）

こんにゃく: 1つ

うずら卵水煮: 10こ

★出汁: 200cc

★醤油、酒、みりん: 大1

★砂糖: 小1

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作り方

1

こんにゃくを食べやすくきり、下茹でする
2

フライパンに水を切ったこんにゃくをいれて乾煎りし、★とうずらの卵を加える
3

落し蓋をして１５分煮たら、さまして味をふくませる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃく消費に

公開日：2021/05/26

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関連情報

カテゴリ: こんにゃくの煮物

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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