材料(3人分)
- エリンギ
- 2本
- 新玉ねぎ
- 2分の1個
- じゃがいも
- 2個
- ハム
- 4枚
- サラダ油
- 少し
- 水
- 900cc
- ★ケチャップ
- 大3
- ★砂糖
- 小1.5
- ★コンソメ
- 大1.5
- 塩コショウ
- 少し
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは角切り。新玉ねぎは角切り。ハムとエリンギも角切りに。にんにくは微塵切りに。
サラダ油を敷いた鍋ににんにく、新玉ねぎ、ハム、えりんぎを入れて炒める。
-
- 2
-
- 炒めたら水を入れ、★も入れる。沸騰したら火を弱めて10分煮る。煮たら塩コショウをして混ぜたら完成!
-
- 3
-
- 召し上がれ
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