パルメザンチーズを仕込んだ☆サクサクササミフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミです。

2. 2

   筋を取り除きます。

3. 3

   小麦粉をまぶします。

4. 4

   卵液に牛乳を加えてササミにコーティングします。

5. 5

   パン粉にパルメザンチーズを加えてまぶします。

6. 6

   180℃に熱した揚げ油で揚げます。

7. 7

   レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

8. 8

   揚がったら網に取ります。

9. 9

   半分に切ります。

10. 10

    器に盛り付けてレタスを添えます。醤油をかけていただきましょう。