青じそと桜エビのお好み焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、水、出汁の素、塩、卵を溶く。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１の2/3量をクレープ状に広げる。

3. 3

   そして千切りにしたキャベツ・青じそ・紅ショウガ・天かす・桜エビを盛り、１の残り1/3量を上から回しかける。

4. 4

   ひっくり返し４～５分焼いて完成。