大葉が香る☆ほうれん草とゆで卵のお手軽和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いしてから、ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

2. 2

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

3. 3

   茹で上がったら殻をむきます。

4. 4

   ほうれん草は水気を切ります。

5. 5

   5cmぐらいに切ります。

6. 6

   ほうれん草を器に盛り付けてください。

7. 7

   大葉を千切りにします。

8. 8

   卵カッターでカットしたゆで卵を添えて大葉をトッピングします。

9. 9

   醤油ドレッシングをかけて完成です。