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水菜ともやしのナムル レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料(4人分)

もやし
1袋
水菜
1/3袋
鶏ガラ
小2
薄口醤油
小1
にんにく
1かけ
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作り方

  1. 1
    もやしと食べやすい長さに切った水菜をさっとゆでる
  2. 2
    水菜は冷水に皿して
    色止めし、水気をしぼる
  3. 3
    もやしに鶏ガラとすりおろしたにんにくをを加えてまぜる
  4. 4
    水菜に薄口醤油を加えて混ぜる
  5. 5
    もやしが冷めたら水菜を加えて和える

きっかけ

水菜消費に

公開日:2020/03/11

関連情報

カテゴリ
水菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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