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減量にどうぞ☆ねじり蒟蒻とかいわれ大根のおかか炒め レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
ヘルシーなこんにゃくとかいわれ大根を使ったレシピです。減量されている方にもぴったり。ねじりこんにゃくは味が染み込みやすいので、ぱぱっと作る事ができますよ。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ねじり蒟蒻
1パック
かいわれ大根
1パック
サラダ油
大さじ1
鰹節
1パック
☆調味料
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ1
みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ねじり蒟蒻です。ざるに入れて水洗いしておきます。
  2. 2
    かいわれ大根は株から切り離してください。
  3. 3
    ざるに入れて水洗いしておきます。
  4. 4
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5
    こんにゃくを炒めます。
  6. 6
    調味料を加えて味付けします。
  7. 7
    鰹節を加えます。
  8. 8
    かいわれ大根を加えます。
  9. 9
    全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  10. 10
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

終始強火でぱぱっと仕上げたいところですが、焦げやすいので注意しましょう。今回はかいわれ大根をつかっていますが、その他の野菜でも美味しくいただけるかと思います。

きっかけ

ヘルシーなこんにゃくとかいわれ大根を使ったレシピです。減量されている方にもぴったり。ねじりこんにゃくは味が染み込みやすいので、ぱぱっと作る事ができますよ。

公開日:2020/03/06

関連情報

カテゴリ
こんにゃくの煮物ビールに合うおつまみ簡単おつまみかいわれ大根その他のこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/15 17:51
かいわれ抜きですが、手軽に一品ができました。美味しくダイエット‥出来るかな⁈(๑˃̵ᴗ˂̵)
chanoma
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

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