かいわれ大根とトマトとキウイの☆お手軽朝ご飯サラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
最近かいわれ大根を軽く茹でたサラダにハマってます。ザクザクとした食感と風味がとてもおいしく、またコスパも良いのでありがたいです。簡単にに出来るのでオススメです。

材料(3人分)

トマト
2個
かいわれ大根
3パック
キウイ
2個
シーザードレッシング
大さじ1×3
小さじ1

作り方

  1. 1
    かいわれ大根です。そのまま加熱しますので切りません。
  2. 2
    沸騰したお湯に塩小さじ1を入れて、20〜30秒ほどかいわれ大根を浸してください。
  3. 3
    ザルに入れて流水で冷やします。
  4. 4
    トマトはくし切りにします。
  5. 5
    トマトを器に盛り付けます。。
  6. 6
    かいわれ大根を株から切り離してください。
  7. 7
    かいわれ大根を盛り付けます。
  8. 8
    キウイは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
  9. 9
    キウイを盛り付けます。
  10. 10
    シーザードレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

かいわれ大根はくれぐれも茹ですぎないように注意しましょう。時間にして20~30秒ほどでしょうか。あっという間に火が通るので油断しないように。

きっかけ

最近かいわれ大根を軽く茹でたサラダにハマってます。ザクザクとした食感と風味がとてもおいしく、またコスパも良いのでありがたいです。簡単にに出来るのでオススメです。

公開日:2020/02/28

関連情報

カテゴリ
かいわれ大根トマトサラダフルーツトマトプチトマトトマト全般
関連キーワード
キウイ かいわれ大根 トマト シーザードレッシング
料理名
トマトとキウイとかいわれ大根のサラダ

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えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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