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山葵いなり レシピ・作り方

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よっちごはん
山葵がアクセントに

材料(5人分)

油揚げ
5まい
★醤油、みりん、砂糖
大2
酢飯
1.5合
山葵
適量
ごま
大2
★出汁
200cc
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作り方

  1. 1
    半分に切った油揚げを沸騰した湯をで茹でて油抜きをする
  2. 2
    流水でさらにあらい、水をしぼる
  3. 3
    鍋に★、油揚げを入れて落し蓋をし、水気をさがほぼなくなるまで煮る
  4. 4
    酢飯にごまをまぜ、10等分にする
  5. 5
    油揚げの中に山葵をちょこっとぬり、4を詰める

きっかけ

夕食に

公開日:2020/03/13

関連情報

カテゴリ
いなり寿司

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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