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竹輪胡瓜の青じそワサビ漬け盛り。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
居酒屋おつまみメニュー。

材料(1人分)

竹輪
小1本
きゅうり
ひとかけ
青じそ
1枚
ワサビ漬け
小さじ1
醤油
3~4滴
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作り方

  1. 1
    竹輪に胡瓜を詰め、一口大にカットする。
  2. 2
    そしてワサビ漬けと刻んだ青じそを盛る。
  3. 3
    醤油を垂らして、どうぞ。

おいしくなるコツ

竹輪はオーブンなどで軽く炙ってから作るといいよん。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2020/02/15

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カテゴリ
きゅうり

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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