海老香るかきもち揚げ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を１０～１２等分にカットし、天日干しする。
   
   １～３日程度。

2. 2

   海老の頭を揚げる。
   
   中温ぐらいで４～５分。そして取り除く。

3. 3

   そして１を揚げる。
   
   ４～５分程度。そして塩を振る。