豚とニラの水餃子。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に塩コショウ、酒、おろし生姜、オイスターソース、ごま油を加え、粘り気が出るまで練る。

2. 2

   そして刻んだニラを混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。

3. 3

   茹でる。
   
   厚めの皮で５～６分程度。