カマスの粕漬け風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕をぬるま湯で溶き、塩を混ぜる。

2. 2

   かますに１を塗り、３０分以上置く。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   中火～強火で８～１０分。

4. 4

   大根をおろし、柚子と一緒に添えれば完成。