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しっとり*鶏そぼろ レシピ・作り方
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よっちごはん
しっとり仕上がる鶏そぼろ
材料(2人分)
鶏ももひき肉
200g
★醤油、酒、みりん、砂糖
大1
★生姜すりおろし
小1/2
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作り方
1
鍋に鶏ひき肉と★をいれて菜箸でかき混ぜる
2
中火にかけ、菜箸4本でかき混ぜながら加熱する
3
ふつふつしたら火を弱めて火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ひき肉消費に
公開日:2020/01/03
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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