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チョー簡単ミネストローネ レシピ・作り方

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TETSUPON62
あると便利な冷凍イタリアンミックスを使って短時間で作れます

材料(5人分)

カゴメ冷凍イタリアンミックス
150g
水煮大豆
1袋
ベーコン
ハーフサイズ1袋
玉ねぎ
1個
トマト缶
1缶
コンソメ
2キューブ
500cc
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り
    ベーコンは5mm幅で切る。
  2. 2
    鍋を熱し油大さじ2を入れベーコンと玉ねぎをしんなりするまで炒める
  3. 3
    冷凍イタリアンミックス、水煮大豆を入れ軽く炒める。
  4. 4
    水をいれ沸騰したらコンソメキューブトマト缶を入れ10分程に塩コショウで味を整え出来上がりです。

おいしくなるコツ

味は好みでコンソメを足したり塩コショウを足したりしてください。辛みが欲しい時はタバスコを入れるとピリッとします

きっかけ

もう一品スープを入れたいと思い早く作りたかったので

公開日:2019/12/23

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カテゴリ
トマトスープ

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