みかん寒天 レシピ・作り方
材料(4人分)
- みかん 4個
- 水 400cc
- 粉寒天 4g
- オレンジジュース 400cc
- はちみつ 40g
- 砂糖 30g
作り方
- 1 みかんを小さく切っておきます。
- 2 鍋に水と粉寒天を入れ沸騰させてから2分以上加熱させておきます。
- 3 火を弱めて砂糖とはちみつを加えかき混ぜます。
- 4 オレンジジュースとみかんを加え2分ほど加熱します。
- 5 器に盛り粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です。
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