ズッキーニの素揚げのおろしポン酢。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ズッキーニ＠カリウムで、血圧＆むくみ予防。

材料（１人分）

ズッキーニ
４～５センチ
大根
ひとかけ
ポン酢
小さじ１

作り方

  1. 1
    ズッキーニを１～２センチ幅にカットし、揚げる。

    高温で１～２分。
  2. 2
    大根をおろし、余分な水分を絞って１に盛る。
  3. 3
    ポン酢を掛けて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2019/12/04
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カテゴリ
ズッキーニ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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